Les églantiers en hiver

Voici une scène d'hiver comme je les aime. Une haie truffée de cynorhodons, un prés d'herbe rase qui attends le printemps pour grandir, un bosquet et quelques arbres fruitiers en arrière plan. Ces baies sont longtemps restées dissimulées dans le feuillage. Elles se dévoilent seulement lorsqu'il n'y a plus de concurrence.

Commentaires

  1. henriette23 janvier 2010 à 17:00

    Il n'y a pas mieux que la nature pour harmoniser les couleurs.

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  2. M.Th24 janvier 2010 à 19:03

    Magnifiques ces couleurs surtout en ce moment, avec la grisaille presque au quotidien.
    Sais-tu qu'on fait de la confiture avec ces baies ? Je n'ai jamais essayé, rien qu'à l'idée d'ouvrir tous les fruits pour en extraire les pépins, ça me rebute !

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  3. Olivier Bailleux24 janvier 2010 à 19:11

    Je n'ai jamais gouté ni vu de confiture de cynorhodons, mais je sais que ça existe. J'ai vu une recette ici : http://isabelle363.ifrance.com/mes_recettes.html

    Visuellement, ça ressemble à de la sauce tomate...

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