Campagne autour de Dijon et dans la vallée de la Vingeanne. Sauf mention contraire explicite, les photos publiées sur ce blog sont sous licence Creative Commons BY NC ND.
Moules
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Ces moules d'au douces ont été trouvées dans ma rivière préférée, la Vingeanne. Il en existe plusieurs variétés, de couleurs et de formes différentes.
A voir les tas de coquilles sur la rive, il y a des animaux qui vont les chercher dans l'eau et les mangent. Je n'ai jamais entendu parler de consommation par l'homme.
La neige fond, l'herbe réapparait. En montagne, le phénomène se produit au printemps après de long mois d'hiver. Mais en plaine et dans les collines, la neige arrive et repart en deux ou trois jours.
Ce blog Ruralité existe depuis plus de 12 ans. Le premier article (pas terrible) a été publié le 18 octobre 2008, dans la continuité d'un blog aujourd'hui disparu. À l'époque, le mot "ruralité" était presque inconnu en France. Une recherche sur Google avec ce mot donnait moins d'une dizaine de résultats, dont certains Québécois. C'est d'ailleurs la raison pour laquelle j'ai pu réserver ce nom de domaine. Aujourd'hui, la même recherche produit près de deux millions de résultats. Le mot "ruralité" est au centre de débats politiques. C'est une des raisons qui me conduisent à changer le nom et le domaine de mon nouveau blog. Une autre raison est que Google va supprimer le système de notification par email permettant aux personnes abonnées d'être averties de la publication de nouveaux billets. Il y aussi un problème d'ergonomie coté administrateur qui rend la rédaction de nouveaux billets peu pratique. Mais rassurez-vous, le bl...
Est-ce qu'elles sont comestibles ?
RépondreSupprimerC'est que la Vingeanne n'est pas trop poluée. De là à les manger, j'hésiterais mais Olivier va tout nous dire...
RépondreSupprimerA voir les tas de coquilles sur la rive, il y a des animaux qui vont les chercher dans l'eau et les mangent. Je n'ai jamais entendu parler de consommation par l'homme.
RépondreSupprimerc'est bizarre qu'on les appelle des moules on dirait plutôt des palourdes.
RépondreSupprimerSi la comparaison des coquillages de mer et d'eau douce a un sens..
Luocine
Olivier il va falloir expérimenter, donc goûter, et nous raconter!!!
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