Campagne autour de Dijon et dans la vallée de la Vingeanne. Sauf mention contraire explicite, les photos publiées sur ce blog sont sous licence Creative Commons BY NC ND.
Potimarron
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La photo date d'une quinzaine de jours. Les fruits n'ont pas évolué, mais les feuilles jaunissent à vue d'œil. Je vais attendre encore quelques jours, que la météo prévoit beaux et chauds, avant de les cueillir...
Je les cueille lorsque le pédoncule a commencé à changer de couleur et à sécher quelque peu. C'est un légume succulent dont le goût n'est pas sans rappeler la châtaigne. Il accompagne à merveille toute viande blanche mais est également délicieux seul en purée et se dévore déjà des yeux rien que par sa couleur. Désolée pour la longueur du commentaire : je suis une inconditionnelle du potimarron :) Ici il y a une recette que j'essayerai : http://cestpasmoijeljure.wordpress.com/2009/12/12/retouches-a-un-roman-damour-de-quatre-sous/ Je pense qu'elle a été réalisée avec un potimarron. Bon appétit !
Nous sommes au cœur du printemps. La nature exulte. Dans les villages, les arbres fleuris rivalisent de beauté et de simplicité. Regardez cette maison extraordinaire. La couleur du lilas fait écho à celle de la glycine, tandis qu'à l'extérieur, contre le muret et son petit banc de pierre, les troches de chélidoine et leur petites fleurs jaunes apportent une touche sauvage. J'ai souvent vu des photos de pays lointains, mais rarement quelque chose d'aussi harmonieux que cet équilibre respectueux entre la nature, les plantes sauvages, et les constructions et activités humaines. Il faut entretenir les villages, mais résister à la tentation de faire quelque chose de trop propre et sans âme. Laissez une petite part de désordre, de nature, dans votre cour et dans votre jardin.
Je suis ravis de voir aboutir un projet qui me tenait à cœur : construire un récepteur radio de manière complètement artisanale, sans aucun composant électronique, juste des bouts de bois, des plaques de métal, un peu de quincaillerie, du fil de cuivre, du papier sulfurisé, une aiguille à coudre et un cristal de galène. Ce récepteur fonctionne sans aucune source d'alimentation électrique. L'énergie restituée par l'écouteur provient exclusivement de l'antenne ! L'auteur du blog ravis d'avoir terminé son poste à galène. Permettez-moi de vous donner une petite explication de son fonctionnement. Laissez-vous guidez et vous découvrirez un univers fascinant, tout aussi beau et émouvant que les fleurs que je photographie d'habitude. Nous sommes constitué de matière et notre environnement est aussi constitué de matière, qu'elle soit à l'état solide, liquide ou gazeux. Mais les ondes radio n'ont pas besoin de matière pour se propager, bien a...
Nice photo blog!
RépondreSupprimerBonjour, j'en ai un qui a poussé dans le compost, il n'a fait qu'un fruit, tu viens de m'apprendre son nom mais comment le cuisiner ?
RépondreSupprimerMagnifique avec ces gouttes d'eau !
RépondreSupprimer@Brigitte
RépondreSupprimerC'est la première fois que j'en plante et j'en ai encore jamais mangé. Je vais pouvoir essayer plusieurs recettes...
Je les cueille lorsque le pédoncule a commencé à changer de couleur et à sécher quelque peu.
RépondreSupprimerC'est un légume succulent dont le goût n'est pas sans rappeler la châtaigne. Il accompagne à merveille toute viande blanche mais est également délicieux seul en purée et se dévore déjà des yeux rien que par sa couleur.
Désolée pour la longueur du commentaire : je suis une inconditionnelle du potimarron :)
Ici il y a une recette que j'essayerai : http://cestpasmoijeljure.wordpress.com/2009/12/12/retouches-a-un-roman-damour-de-quatre-sous/ Je pense qu'elle a été réalisée avec un potimarron.
Bon appétit !
Soupe, purée, gratin, miam miam...
RépondreSupprimerJ'adore ça moi!!!