Campagne autour de Dijon et dans la vallée de la Vingeanne. Sauf mention contraire explicite, les photos publiées sur ce blog sont sous licence Creative Commons BY NC ND.
Le chemin des noix
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C'est un parcours d'environ trois kilomètres qui passe sous plusieurs gros noyers. En cette saison, il est facile de trouver des noix tombées au sol. Cette année, il y en a une quantité exceptionnelle.
Un autre de mes péchés mignons qui me manque au Québec : les noix, fraîches qui plus est. Mais très peu d'essences d'arbres résistent à l'hiver canadiens, nous sommes donc tributaires des importations!
La neige fond, l'herbe réapparait. En montagne, le phénomène se produit au printemps après de long mois d'hiver. Mais en plaine et dans les collines, la neige arrive et repart en deux ou trois jours.
La neige a fini par arriver dans les hauteurs près de Dijon. Cela se produit en général une ou deux fois par an, mais de manière très éphémère. Deux jours avant j'étais allé la chercher sur les falaises de Baulme la Roche, mais je me suis retrouvé bredouille. Je vous souhaite une bonne année 2021. Avec le domaine actuel, ce blog a commencé le 2 juillet 2012 . Mais j'ai commencé à bloguer en 2006, bien que je ne retrouve plus d'archive de cette période. Merci de suivre mes promenades au fil des saisons.
Le chemin des noix ,ce n'est pas le chemin de croix!
RépondreSupprimerHum, des noix fraîches avec un morceau de pain frais et un petit verre de rouge (de Bourgogne of course) c'est divin...!
RépondreSupprimerIl faudra en laisser quelques unes pour les écureuils, l'hiver pourrait être long pour eux !
RépondreSupprimerSous mon arbre elles ne sont pas encore franchement tombées!
RépondreSupprimerMais une 10aine par jour de ramassées et consommées immédiatement c'est extra!
Concernant le pain, j'adhère complètement. Par contre, je ne consomme jamais de vin ni de spiritueux ;-).
RépondreSupprimerUn autre de mes péchés mignons qui me manque au Québec : les noix, fraîches qui plus est. Mais très peu d'essences d'arbres résistent à l'hiver canadiens, nous sommes donc tributaires des importations!
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