Prunelles

Prunelles en novembre, avec en arrière plan un pommier sauvage encore garni de fruits
Fruits de l'épine noire et du fusain
Prunelles contre une pile de bois
Au bord de la Vingeanne
L'année dernière, je n'ai pas vu une seule prunelle. Les conditions météorologiques au moment de la floraison avaient empêché la pollinisation. Cette année, par contre, il y en a beaucoup. Ce fruit a un goût particulièrement âpre, mais je le trouve très beau.

Commentaires

  1. Henriette28 novembre 2011 à 17:47

    Et très bonnes macérées dans du gin.

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  2. Olivier Bailleux28 novembre 2011 à 17:52

    Ne compte pas sur moi pour tester. Par contre, je me demande si on ne pourrait pas en faire une sorte de gelée.

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  3. Chouchounette29 novembre 2011 à 22:34

    J'aime beaucoup la dernière photo. Il me semble pas qu'on en trouve encore autant par ici, des prunelles.

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