La pomme sauvage et celle des vergers
Il ne s'agit pas d'une fable de La Fontaine, mais juste d'une idée qui m'est venue de photographier cote à cote une pomme sauvage de lisière de bois et une pomme domestique cueillie le même jour dans un verger. Entre ces deux variétés, il y a le travail de nombreuses générations de jardiniers passionnés.
Pour faire la meilleur gelée de pommes il n'y a pas de doute c'est la "sauvage" qui donnera le meilleur résultat et miam miam que c'est bon sur les tartines le matin ;0)
RépondreSupprimerIl parait en effet que ces pommes sauvages font une bonne gelée.
SupprimerJ'ai un faible pour la petite pomme sauvage.
RépondreSupprimerLa grosse est tout de même plus pratique à consommer.
Cette années, beaucoup de pommes sont tavelées par une maladie ou des champignons. Même les sauvages.
Supprimer--> année
SupprimerJe ne sais pas pourquoi, depuis quelques mois j'oublie pleins de "s" et j'en mets parfois en trop :-\
Intéressante cette photo je trouve! Le contraste est marquant. :)
RépondreSupprimerIl y aura la même dans quelques jours, mais avec des poires :-).
SupprimerReste à savoir qui est la meilleure des deux en dehors de l'esthétisme ...
RépondreSupprimerAu goût, la variété sauvage est atroce :-).
SupprimerLaquelle est la meilleure???
RépondreSupprimerDe loin celle du verger :-).
SupprimerLa différente est flagrante!
RépondreSupprimerSamuel B
Oui. Pendant très longtemps, j’ignorais qu'il existait des pommes et des poires sauvages. Mais il y a aussi beaucoup de variétés cultivées locales à découvrir. Une association, les croqueurs de pommes, tente de les conserver.
SupprimerIl y a plus à manger dans la pomme du verger mais elle doit avoir un bon goût la sauvage ?
RépondreSupprimerBonne soirée
Je n'ai pas testé celle-ci parce qu'elle était verte, mais la dernière fois que j'ai essayé c'était vraiment pas terrible ;-}.
SupprimerJe lui trouve beaucoup d'humour à celle-ci :-)
RépondreSupprimerJ'aime beaucoup la comparaison des 2 pommes !
RépondreSupprimerBonjour, Je souhaiterais utiliser la photo de votre article afin d'illustrer un panneau de médiation scientifique sur le pommier sauvage qui sera implanté dans un verger de pommiers sauvage.
RépondreSupprimerJ'aurais souhaité modifier l'image détourant la pomme sauvage. Biensûr, je vous citerais sur le panneau. Me le permettez vous ?
Bien cordialement,
MP
Si oui, l'auriez vous en qualité supérieure à celle que je peux récupérer sur le bog directement ? Merci
SupprimerAucun souci. Envoyez moi un email à l'adresse olivier [at] bailleux [dot] net et je vous enverrai la photo en pièce jointe.
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