Un repas simple
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait d’œuf à la coque. J'ai redécouvert ce goût fabuleux qui me replonge dans l'insouciance de l'enfance. Voilà un repas simple et rapide à préparer, avec uniquement des produits locaux.
en attendant de faire la photo.. un oeuf devenu froid...:)))
RépondreSupprimerOui, il était presque froid mais je l'ai mangé quand même, sans sel ni poivre, juste avec les mouillettes, et il était quand même bon, c'est dire...
SupprimerMais c'est un dîner aux chandelles!!!
RépondreSupprimerLe coquetier est vraiment joli.
Tout a l'air bon mais j'espère qu'il n'y a pas que ça à manger , ce serait peu pour moi.
Rassure toi, il y avait d'autres victuailles. Le coquetier est neyf. je l'ai trouvé dans un magasin de décoration et vaisselle. Je l'aime bien.
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RépondreSupprimerLe matin,il faut que je sois en forme avant mes courses du matin,
Je tartine toujours mes mouillettes avec un beurre doux de chez Guérande! toujours plus frais que les autres., et très peu chère
un jus de citron, un yaourt au lait 1OO% et une tasse de chicorée sans sucre! ( très mauvais, conseil avisé du docteur)
je suis d'accord avec dame Henriette, trop peu pour moi.
bonne journée
Jorge
Je préfère aussi les Yaourts au lait entier.
Supprimerj'aime beaucoup la sobriété du diner donc la 4 est ma préférée! la pause est admirable!
RépondreSupprimerbon je files Olivier, j'ai ma course à faire...
à bientôt
Jorge
Savoir apprécier le bon goût des choses simples et vraies...œuf bio et baguette de campagne, c'est ça ?
RépondreSupprimerVu qu'elle a disparu sur ta dernière photo, t'as commencé par croquer la pomme ? ;)
Œuf bio, oui. La baguette vient du supermarché, mais malheureusement *certains* supermarchés font un meilleur pain que *certaines* petites boulangeries. Je parle de pain fait sur place par des boulangers. En matière de boulangerie, on trouve de tout...
SupprimerHumm ça donne envie ;)
RépondreSupprimerSimple mais toujours délicieux l’œuf coque avec les mouillettes !
D'ailleurs, votre pain semble fabuleux ... Il doit venir d'un bon artisan boulanger local ...
Très belles photos et couleurs (le coquetier est magnifique) ... ça me donne envie ... Je crois que j'ai trouvé mon repas de ce soir !
Sylvie.
Hum hum, délicieux oui, même s'il y a mieux en matière de pain, justement chez un boulanger local. Mais je n'ai pas toujours le temps d'y passer...
SupprimerMiam j'adooooooore!!!!!
RépondreSupprimerLes oeufs à la coque, la meilleure recette d'oeuf qui puisse exister!!!!
J'ai redécouvert le goût et je vais m'en faire plus souvent :-).
SupprimerEn voyant l'oeuf aucun doute qu'il ne vient pas d'un élevage intensif. Sa couleur jaune orangé est un signe qui ne trompe pas.
RépondreSupprimerEn plus c'est prêt en 3 minutes pour un régal assuré !
Avec des mouillettes beurrées , miam , miam ....
RépondreSupprimerMerci pour ces belles images bien gourmandes .
Bon week-end
Louise
Lumière parfaite, profondeur de champ... je savais que tu viendrais un jour à la photo culinaire :-) A quand le livre de recettes ?
RépondreSupprimerAh, je ne suis pas très créatif en cuisine. Je n'ai pas eu le temps de m'y mettre...
SupprimerAppétissant cet œuf à la coque, j'aime bien le chandelier
RépondreSupprimerAvec les œufs frais, j'aime bien les faire aussi en cocotte au four ! un régal !
Je vais chercher la recette...
SupprimerHa que ça donne envie.... surtout quand l’œuf a passé 24 heures à câliner une truffe!! LOL!
RépondreSupprimerAh oui, j'ai entendu parler de cette technique mais je n'ai jamais essayé. Bien sûr, je le ferais avec des truffes de Bourgogne...
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